IND ALIMENTÍCIa
Cumplimiento HACCP y la mejor precisión
Data Loggers y sistemas de gestión que cubren toda la cadena de frío.
- Control total de la cadena de frío;
- HACCP compliance;
- La mejor relación calidad-precio.
La Cadena de Frío es vista hoy en día como uno de los principales focos de preocupación, especialmente cuando se trata de alimentos y productos sanitarios.
Los ciclos de transporte de productos termosensibles requieren cuidados únicos, si los comparamos con situaciones de almacenamiento.
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* Según el programa PNUMA/Naciones Unidas, el 17% de los alimentos comprados (o mil millones de toneladas) se desperdicia anualmente. La gestión de la temperatura de la ‘última milla’ en situaciones de transporte es sin duda una parte importante de este complejo sistema de producción, industrialización y consumo.